![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Вчера вот как-то
May. 26th, 2017 01:47 pmнасыщенно вышло. Сначала потеряла час жизни на почте, потому как они теперь марки не продают - надо придти с конвертом и в отделении тогда наклеют. Жесть, во всякие спортлото уже написано, но думаю смысла нет.
Потом мотанулась к![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
servaiz забрала для кафе-бара травы для настоек. Без бутылочки розового не обошлось никак.
Ну и так вышло, что у меня оказался сободным вечер (вот если б знала, то обязательно бы попросилась в тестеры) иne_vesta соблазнила меня тестовым походом в Мэдмакс (новое заведение - сегодня у них официальное открытие, мэжду прочим). Ну там опять не обошлось без
А еще отдельной песТней Яндекс-такси. Которое я нашла, только потому, что со мной была Ася и она увидела через дорогу и еще на пару домов вбок номера машины. Да я бы нивжисть! Ну и подъехать ближе чувак не согласился от слова совсем. Я там по переходам еще круги нарезала и мне впаяли доп денег за ожидание клиента. Обидно и досадно.
Потом мотанулась к
servaiz забрала для кафе-бара травы для настоек. Без бутылочки розового не обошлось никак.Ну и так вышло, что у меня оказался сободным вечер (вот если б знала, то обязательно бы попросилась в тестеры) и
ne_vesta соблазнила меня тестовым походом в Мэдмакс (новое заведение - сегодня у них официальное открытие, мэжду прочим). Ну там опять не обошлось без А еще отдельной песТней Яндекс-такси. Которое я нашла, только потому, что со мной была Ася и она увидела через дорогу и еще на пару домов вбок номера машины. Да я бы нивжисть! Ну и подъехать ближе чувак не согласился от слова совсем. Я там по переходам еще круги нарезала и мне впаяли доп денег за ожидание клиента. Обидно и досадно.
Все уже сказано вот тут http://m.livejournal.com/read/user/ne-vesta/524050
Наш кафе-бар начал отсчёт часов до открытия в Бертгольд центре на Гражданской улице 13-15 (это на Садовой если что). С 12 и до ориентировочно 19-20 часов. В 19 часов у них будет концерт).
Наше меню изменяется, но смысл остаётся прежним - настойки, наливки, ликеры и сэм. Ах да! В этот раз будет домашний сидр, но немного. Закуска из килькобутеров, икробутеров и сушёного мяса.
Как-то так. Буду рада видеть вас всех.
Зы: все по 50р
Наш кафе-бар начал отсчёт часов до открытия в Бертгольд центре на Гражданской улице 13-15 (это на Садовой если что). С 12 и до ориентировочно 19-20 часов. В 19 часов у них будет концерт).
Наше меню изменяется, но смысл остаётся прежним - настойки, наливки, ликеры и сэм. Ах да! В этот раз будет домашний сидр, но немного. Закуска из килькобутеров, икробутеров и сушёного мяса.
Как-то так. Буду рада видеть вас всех.
Зы: все по 50р
ЗЫ: serh написала)
Запись сделана с помощью m.livejournal.com.
А вот и интересное
Mar. 25th, 2017 10:56 pmЯ тут была на очередном занятии Школы самогонщиков - и дочень даже результатно - принесла в клюве четвертную бутылку. Правда как приз зрительских симпатий, но все равно приятно.
В очередной раз выяснилось, что любителей кисленького, горького и безсахарного меньше, чем ликерных маниаков. А значит коллектив "кафе-бара "Я догоню"" это тоже учтет.
Оригинал взят уserh в Само-само-самогон на Васильевском
В очередной раз выяснилось, что любителей кисленького, горького и безсахарного меньше, чем ликерных маниаков. А значит коллектив "кафе-бара "Я догоню"" это тоже учтет.
Оригинал взят у
serh в Само-само-самогон на ВасильевскомСам не ожидал, что четвертое по счету занятие "Школы благородных самогонщиков #alcolab" окажется настолько интересным.
В первую очередь - благодаря составу участников. Дело в том, что кроме товарища Кирилла Бутлегера и вашего покорного слуги свою домашнюю продукцию представили еще четверо самогонщиков - очаровательнаяmahasta, Константин Зенков, джином которого гости наших самогонных вечеров смогли насладиться в прошлый раз, отличный фотограф и самогонщик Константин Гаврильчик и Максим Чечуров, участник февральской битвы самогонщиков. Как следствие, на стойке бара Coolidge, в котором уже традиционно происходят встречи этого сезона, выстроился целый ряд интересных, отнюдь не стандартных и при этом - откровенно вкусных напитков. :-)
Речь, напомню, шла о том, во что эдакое вкусное - наливочки, настоечки, ликерчики - можно превратить домашние дистилляты, если, конечно, вам будет не лень. :-)
( Read more... )В первую очередь - благодаря составу участников. Дело в том, что кроме товарища Кирилла Бутлегера и вашего покорного слуги свою домашнюю продукцию представили еще четверо самогонщиков - очаровательная
mahasta, Константин Зенков, джином которого гости наших самогонных вечеров смогли насладиться в прошлый раз, отличный фотограф и самогонщик Константин Гаврильчик и Максим Чечуров, участник февральской битвы самогонщиков. Как следствие, на стойке бара Coolidge, в котором уже традиционно происходят встречи этого сезона, выстроился целый ряд интересных, отнюдь не стандартных и при этом - откровенно вкусных напитков. :-)Речь, напомню, шла о том, во что эдакое вкусное - наливочки, настоечки, ликерчики - можно превратить домашние дистилляты, если, конечно, вам будет не лень. :-)
"Клуб самогонщиков". Прямо клуб по интересам.
Наконец-то вырвалась туда, а то читать и смотреть фото уже таки нет никаких сил. Хоть обратно на работу не устраивайся..работодатели АУ! я готова для ваших вариантов
Пошла туда с тетрадкой, ручкой, готовая впитывать мудрость старших товарищей. Попутно организм впитал два вида джина, пшеничный самогон, перцовку 70% и нечто имбирное.
Из полезного: головы при перегонке можно собирать и использовать как обезжириватель при мойке окон, розжиг костра/мангала/камина (alexkussul NB!) и в целом дезинфекционно (хотя сомнительно): хвосты можно собирать и перегонять дальше при наличии в доме ректификационной колонны.
Прямо очень понравилось. Хочу и буду ещё.serh я помню все, что обещала - принесу.
Наконец-то вырвалась туда, а то читать и смотреть фото уже таки нет никаких сил. Хоть обратно на работу не устраивайся..
Пошла туда с тетрадкой, ручкой, готовая впитывать мудрость старших товарищей. Попутно организм впитал два вида джина, пшеничный самогон, перцовку 70% и нечто имбирное.
Из полезного: головы при перегонке можно собирать и использовать как обезжириватель при мойке окон, розжиг костра/мангала/камина (
alexkussul NB!) и в целом дезинфекционно (хотя сомнительно): хвосты можно собирать и перегонять дальше при наличии в доме ректификационной колонны.Прямо очень понравилось. Хочу и буду ещё.
serh я помню все, что обещала - принесу.Если еще не в курсе про 26е
Feb. 22nd, 2017 04:10 pmДамы нервно поправляют прически, джентльмены в нетерпении похлопывают дам по упругим ягодицам. Зрители замерли. Невысокий глашатай в смешных штанах на подтяжках, нелепейшей блузе с кружевным воротником и остроносых ботинках выбегает в центр и кричит дурным голосом на всю округу:
"Спешите видеть! Только один день! 26 февраля!
В "Бертгольд Центре" по адресу Гражданская улица 13-15! Кафе-бар «Я догоню»!
В программе:
Наливки: "Апельсиновый гвоздь"(1), "Горький поцелуй"(2), "Вспомни детство"(3), "Черный лес"(4), "Панацея"(5), черноплодковая(6)
Настойки: "Дубинушка"(7), "Красный комиссары"(8)
Самогон: "Перцовка"(9), ягодный(10)
Ликеры: "Дверь в Нарнию"(11), "Ночь с Джонни Деппом"(12), "Крым наш!"(13)
Закусь: килькобутеры(14), икробутеры(15), сушеное мясо(16)
Запивон: морс смородиновый(17)
Все подробности про меню - здесь, а здесь можно следить за новостями.
А также викторины, раздача слонов и самая быстрая в мире почта! Спешите видеть!!!
( чтобы вытекли глаза )
ЗЫ: Каждая 11я рюмка бесплатно!
"Спешите видеть! Только один день! 26 февраля!
В "Бертгольд Центре" по адресу Гражданская улица 13-15! Кафе-бар «Я догоню»!
В программе:
Наливки: "Апельсиновый гвоздь"(1), "Горький поцелуй"(2), "Вспомни детство"(3), "Черный лес"(4), "Панацея"(5), черноплодковая(6)
Настойки: "Дубинушка"(7), "Красный комиссары"(8)
Самогон: "Перцовка"(9), ягодный(10)
Ликеры: "Дверь в Нарнию"(11), "Ночь с Джонни Деппом"(12), "Крым наш!"(13)
Закусь: килькобутеры(14), икробутеры(15), сушеное мясо(16)
Запивон: морс смородиновый(17)
Все подробности про меню - здесь, а здесь можно следить за новостями.
А также викторины, раздача слонов и самая быстрая в мире почта! Спешите видеть!!!
( чтобы вытекли глаза )
ЗЫ: Каждая 11я рюмка бесплатно!
АнонсАнонс!
Nov. 14th, 2016 01:33 pmУже в эту субботу 19 ноября Лофт проект Этажи открывает один из своих залов для участников Ресторанного дня 2016.
И мы в виде "Кафе-бара "Я догоню"" будем там на 13 м месте! Надеюсь все получится и будет много желающих попробовать наши наливки, настойки и закусочки!
Настойки и наливки будут моего иnoliya изготовления. Надеюсь это достаточная реклама)
На водке и на домашнем самогоне, с Крымскими и местными ягодами и травами, сладкие, горькие и согревающие в холода!
Закуски классические из СССР. Ну разве что кроме сушеного мяса. Но оно же ВКУСНОЕ!!!!!
А вот бутер с килькой. Он с маслом или без, а?
И мы в виде "Кафе-бара "Я догоню"" будем там на 13 м месте! Надеюсь все получится и будет много желающих попробовать наши наливки, настойки и закусочки!
Настойки и наливки будут моего и
noliya изготовления. Надеюсь это достаточная реклама)На водке и на домашнем самогоне, с Крымскими и местными ягодами и травами, сладкие, горькие и согревающие в холода!
Закуски классические из СССР. Ну разве что кроме сушеного мяса. Но оно же ВКУСНОЕ!!!!!
А вот бутер с килькой. Он с маслом или без, а?
Для тех кого нет в стограме
Oct. 20th, 2016 09:55 amСообщаю, что мы таки даже определились с площадкой, а именно пошли в Этажи. Так что если хотите
то заходите к нам.
В группе в контактике мы начали добавлять меню, так шта и туда можно заглянуть. Опять же есть далеко идущие планы, но пока о них еще таки рано.
Ну и у нас будет и много сладкоягодного, и немного горькоягодного, и с хреном, и с дубом, для нежных фиалок, и крепких духом)
то заходите к нам.
В группе в контактике мы начали добавлять меню, так шта и туда можно заглянуть. Опять же есть далеко идущие планы, но пока о них еще таки рано.
Ну и у нас будет и много сладкоягодного, и немного горькоягодного, и с хреном, и с дубом, для нежных фиалок, и крепких духом)
Идея оформилась, прошла утруску и усушку. Уже наработались практические моменты, есть дополнительные завлекалки, придумана обвязка и вообще.
Мы еще не молодцы, мы еще только в начале пути. У нас есть люди, есть машина, есть время и немного финансов. Есть очень много идей, есть наливки и самогон. Уже закатано стотыщ банок разнообразной икры, наклеены марки и начали собираться тарелочки. Все началось.
Пока нет самого главного - места. Нам не хватает знаний о том, каким оно будет. Как нам вести проект, в какую сторону уклон, у какую сторону развитие. Как все это облечь в физическую форму.
О чем я? О том, что мы таки сошли с ума и решили участвовать в #restaurantdayspb . Зачем и почему это будет потом. Главное уже началось.
Мы еще не молодцы, мы еще только в начале пути. У нас есть люди, есть машина, есть время и немного финансов. Есть очень много идей, есть наливки и самогон. Уже закатано стотыщ банок разнообразной икры, наклеены марки и начали собираться тарелочки. Все началось.
Пока нет самого главного - места. Нам не хватает знаний о том, каким оно будет. Как нам вести проект, в какую сторону уклон, у какую сторону развитие. Как все это облечь в физическую форму.
О чем я? О том, что мы таки сошли с ума и решили участвовать в #restaurantdayspb . Зачем и почему это будет потом. Главное уже началось.
Бутылочный флешмоб
Jan. 20th, 2015 04:09 pm
Итак други, товарищи и просто заинтересовавшиеся! Мы с
noliya тронулись на почве алкоголеделания. Надеюсь тронулись надолго и продуктивно. Но есть у нас с ней общая беда - зачастую не хватает достойной тары для хранения, настаивания и просто привезти с собой красиво в гости. Собственно посему открываю небольшой пост сбора стеклотары.Нужны стеклянные бутылки с завинчивающейся крышкой, плотноукупоренной пробкой, обьемом не меньше 0,5 литра и желательно без этой противной водочной писалки. А то мы с ней дэушки сильные - можем и бутылку сломать в процессе выковыривания. Также подходят бутылки из под сока стеклянные с завинчивающейся крышкой, из под кефира и йогурта и так далее.
Клятвенно могу обещать сбор неравнодушных товарищей у себя на рыбе (Ноля сама за себя скажет) с дегустацией продукта!
ви таки знаете
Nov. 24th, 2014 04:46 amхорошо что ночью свет дешевле. А то водочный заводик много кушать.
Торжественно имею сообщить, что вышла на новый уровень производства. От слабых браг и сидров, от наливок, ликеров настоек, к собственно соли земли. Теперь осталось первую отгонку поставить с углем отстаиваться, ну и дальше по технлогическому процессу. Брага была из яблок и сливового варенья. После перегонки аромат фруктов и вкус все еще чувствуются.. Пока продолжу наблюдения.
Торжественно имею сообщить, что вышла на новый уровень производства. От слабых браг и сидров, от наливок, ликеров настоек, к собственно соли земли. Теперь осталось первую отгонку поставить с углем отстаиваться, ну и дальше по технлогическому процессу. Брага была из яблок и сливового варенья. После перегонки аромат фруктов и вкус все еще чувствуются.. Пока продолжу наблюдения.
