Очередной яблочный пирог
Oct. 10th, 2014 02:13 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Когда у вас на кухне или балконе или яблоне во дворе обнружится промышленное количество яблок, вы однозначно будете искать варианты их приготовления. Яблочные пироги - неплохой вариант.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- 5-6 яблок
- 120,0 сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 250,0 муки
Размягченное масло растереть с сахаром, затем добавить яйцо и кефир - все тщательно взбить. Добавить ложку соды и постепенно, помешивая ввести муку. Тесто должно по консистенции напоминать сметану. Яблоки очистить от сердцевины и порезать кусочками. Форму смазать маслом и высыпать в нее яблоки, при желании можно посыпать корицей. Тесто вылить сверху. Если хочется, то можно перемешать тесто с яблоками прямо в форме. Это гарантирует вам, что яблоки будут полностью закрыты тестом со всех сторон. Выпекать при температуре 170-180 градусов в течении 40 минут. Опять же возможны варианты - периодически можно проверять пирог.
Приятного аппетита!
no subject
Date: 2014-10-10 10:41 am (UTC)Нашла рецепт для микроволновки, но он какой-то невнятный получился:-(
no subject
Date: 2014-10-10 10:56 am (UTC)no subject
Date: 2014-10-10 11:00 am (UTC)Пока присматриваюсь к мультиварке, там же вроде есть функции, позволяющие баловаться с выпечкой.
no subject
Date: 2014-10-10 11:24 am (UTC)no subject
Date: 2014-10-10 12:03 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-10 12:11 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-10 12:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-10 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-11 06:25 am (UTC)no subject
Date: 2014-10-11 05:25 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-12 09:28 pm (UTC)нормальный рецепт для "быстропирога" из того, что есть в доме, а гости нагрянули неожиданно;)
no subject
Date: 2014-10-13 06:34 am (UTC)