56. "Кривопицца" Синьор помидор

[mahasta]

Квест, который я никак не могу пройти до конца, - раскатай круглую основу. Даже из шара теста ну никак.
Опять же  пошла наипростейшим путем тут и воспользовалась читерским приемом - смешала тесто в хлебопечке. Не смогла перебороть сой страх дрожжевого теста. Обещаю исправиться, ибо у меня записано аж 4 варианта пиццевого теста
.

Нужно взять 500,0 теста и 4-5 помидор (в зависимости от размера), 150,0 сыра, сухой майоран, соль, перец, немного оливкового масла и пара ложек горчицы.
Тесто раскатать, смазать горицей и маслом. Равномерно распределить помидоры, нарезанные кружочками, посолить, поперчить, посыпать майораном. Сверху разложить ломтики сыра, сбрызнуть маслом и в хорошо разогретую духовку на 20 минут.

Comments

[pantv.livejournal.com]

Вкуснота))))