62. Свекольник рассольный
Mar. 23rd, 2017 07:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Актуальный для многих теперь рецепт супа без мяса и рыбы.

Ингредиенты:
5 средних свекл
1/2 ст. перловой крупы
2-3 картофелины
4 соленых огурца
150,0 соленых или вареных грибов (смесь лесных подойдет лучше всего)
Очистить свеклу, мелко порезать и сварить до полуготовности в 2литрах воды. Добавить пол стакана перловки, мелко нарезанные картофель, огурцы и грибы. Посолить и варить до готовности.Подавать со сметаной.

Ингредиенты:
5 средних свекл
1/2 ст. перловой крупы
2-3 картофелины
4 соленых огурца
150,0 соленых или вареных грибов (смесь лесных подойдет лучше всего)
Очистить свеклу, мелко порезать и сварить до полуготовности в 2литрах воды. Добавить пол стакана перловки, мелко нарезанные картофель, огурцы и грибы. Посолить и варить до готовности.Подавать со сметаной.