mahasta: (еда)
Мария Стэнилэ ([personal profile] mahasta) wrote2017-03-17 09:15 am

Swissam или не Swissam

Вот какой вопрос стоял бы передо мной еще месяц назад. Но сейчас, пока я в поиске нового дяди для отдачи всей себя, мне удалось вырваться в ооочень крутое место  - на форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства от бизнес-школы Swissam. А точнее даже не на сам форум (хотя я походила и послушала краем уха), а на мастер-класс на котором толпа домашних кулинаров готовила - пасту карбонара! ТАДАМ!


Я начала с конца, но сейчас вернусь в начало. А в начале мы все суетились, бегали вокруг столов, разбирали передники,


выискивали лучшее место для съёмки,


одновременно пытаясь слушать прекрасных молодых и красивых и главных на кухне.


Дяди в полосатых купальникахпередниках заставляли слушать профессионально. А ну как не послушать человека с ножом?


Итог мероприятия очевиден. Под чутким руководством мы все раскатывали, нарезали, жарили, взбивали и смешивали, а в конце еще и мяту втыкали.  Отдельные личности умудрились даже награды получить по фигурному лежаниюраскладыванию пасты и мяты на тарелке. Но увы не я. Хотя кое какой бонус от Партии еды таки прилип к моим шаловливым ручкам. Итогом всей этой кипучей деятельности и была первая фотография (а также мой поздний обед). Ну и куча грязной посуды.


Спасибо замечательнейшему сообществу [livejournal.com profile] spbblog, бизнес школе #Swissam и всем кто мешал, крутил, резал, жарил)))

ЗЫ: Первый раз пользовалась машинкой для пасты. Вещь просто огонь, но наверное не для меня. Ну или пока я не вырасту большая. Эхх.

[identity profile] livejournal.livejournal.com 2017-03-18 12:33 am (UTC)(link)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_north). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[identity profile] mahasta.livejournal.com 2017-03-18 06:20 am (UTC)(link)
Внезапно