mahasta: (еда)
Мария Стэнилэ ([personal profile] mahasta) wrote2013-11-19 02:11 am

Дразнюсь

Поставила в духовку горшочки с мясным жарким. Теперича буду ждать как приготовится. Возможно, даже положу фотки. вернее, ОБЯЗАТЕЛЬНО положу фотки.
Рецепт элементарный. На дно горшочка масло, затем мясо кусочками небольшими. Сверху слой лука полукольцами и мелко нарезанный чеснок. Соль и перец. Далее морковь натереть на крупной терке, картофель кубиками и опять соль с перцем. Покрыть все это сырно-сметанной шапочкой. Ставится эта радость в духовку при 200 градусах и стоит там или около часа или (любимое словосочетание одного товарища) до готовности...
Пошла пива себе что ли Жигулевского налью..

Апдейтну пожалуй.: это жесть - не успела вынуть из духовки как потеряли сразу два горшочка с мясом. Прям сразу на кухню потянулись в три ночи....

ну и еще забыла отключить верхний нагревательный элемент в духовке. поэтому корочка на верхней решетке вышла негроидная.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting