Манная каша ваш враг или?

[mahasta]

Я на фоне многих детей была странным киндером. Я любила манную кашу и непременно с комочками, такими чтоб крупа чувствовалась сухая. Но мне везло очень очень редко, в семье все ее варили правильно. Иногда меня оставляли у папиного командира и его супруга нас кормила. Иногда кашей. И вот там, наконец, бывали комочки. Я не понимала страдальческой моськи подружки Ирки, самый смысл в каше был в них.

Когда я переехала жить к бабушкам, то и там комочки в каше были под запретом. Зато мне разрешили и даже закрепили за мной право доскребать кастрюлю. Там на дне образовывался небольшой коричневатый слой пригар - такая вкуснота! Все свое детство я обижалась на деда, который иногда раньше меня этот пригар съедал.

Вообще, как оказалось, семейные кашные привычки были не очень распространены в массах. К примеру, про то что гречневую кашу можно есть с сахаром и молоком я узнала только соседей (очередных папиных сослуживцев) куда нас киндеров сдали на пол дня. Долго смотрела на детвору которая радостно ела эту бурду и попросила кусок сыра.
До сих пор ем эту кашу с сыром и вполне довольна, хотя люди удивляются.

А вы как предпочитаете? Манная каша фу? Это только для детей и вообще она вредная?

Comments

[nicael.livejournal.com]

Манку? Ненавижу!!! С детства!!! Ни в каком виде! Хотя может быть, существует какая-то супер-пупер вкусно сваренная манная каша, но я такой никогда не пробовала. Моя покойная бабушка считала, что манка очень полезна и регулярно пыталась меня ей накормить. И с ложечки (это чуть ли не первоклассницу), и за какие-то суперпоблажки, и деньги потом пыталась давать за съедение, причем немаленькие по меркам того времени. Денег мне хотелось, но горло сжималось и я не могла заставить себя ее проглотить. Теперь иногда могу, как верх смирения. Когда я рожала Лильку, так получилось, что меня привезли в роддом рано утром, родила я уже после больничного ужина, а что я со скорой и запаса еды у меня с собой нет никого не заинтересовало. Стакан воды я у медсестры с трудом выпросила, а с едой - увы. Так что к завтраку я уже больше полутора суток не ела, за это время потратила кучу сил на роды, а на завтрак оказалась манка. Но я и то смогла запихнуть в себя меньше половины. А в этот раз когда лежала на сохранении манку ела - и ничего. Сама я манку никогда не варила, Лилька узнала что это такое в детском саду (кажется, относится к ней нейтрально - она все каши не любит, кроме рисовой с изюмом), а Артур пока вообще не знает.
Другие же каши я ем регулярно. Когда муж на работе мы со свекровью и несчастной Лилькой 2-3 раза в неделю обедаем кашей на воде: овсянкой, пшеничкой, пшенкой или гречей, иногда бывает рис с молоком и изюмом, а еще я иногда доедаю за Артуром каши на молоке.
Кстати, у меня свекровь часто варит овсянку с сыром. Мелко режет (чтобы с теркой не связываться) и кидает прямо в кастрюлю перед выключением.

[mahasta.livejournal.com]

ты второй человек, который пишет про рисовую с изюмом!
Я думала Артур за две щеки уже каши трескает.
А почему каши на воде, а не на молоке? имею ввиду геркулес и пшеничку?

Ах и прости садовую голову - С наступившим Днем Рождения!

[nicael.livejournal.com]

У свекрови свои понятия о диете. ;) Точнее, она утверждает, что лично ей каша на молоке - слишком жирно, она совсем не употребляет сливочное масло и т.д. Меня же на вкус каша на воде, но со сливочным маслом вполне устраивает. Артуру варю на молоке и с "запасом", так что он часто не доедает. Правда потом норовит выклянчить печеньку или что еще.